河南祖元豆制品有限公司
现代化生产基地
透明工厂,品质可见
车间实景

原料仓库
精选优质非转基因黄豆,严格把控原料质量,确保每一粒黄豆都符合生产标准

加工车间
现代化自动化生产线,从浸泡、研磨到煮浆,全程标准化操作,确保产品品质稳定

包装车间
十万级净化包装车间,自动化包装设备,确保产品在无菌环境下完成包装

成品仓库
恒温冷库储存,严格控制温度和湿度,确保产品新鲜度和保质期
工艺流程
从一粒黄豆到一块豆腐,经历 6 道精细工序,每道工序都严格把控
01
黄豆筛选
精选优质非转基因黄豆,去除杂质和不合格豆粒
02
浸泡清洗
纯净水浸泡 8-12 小时,使黄豆充分吸水膨胀
03
三联磨研磨
大功率磨浆机,三台并联,低速研磨,保留大豆营养和原香
04
煮浆过滤
100 度高温煮浆杀菌,精细过滤去除豆渣
05
点卤成型
传统工艺点卤,控制凝固时间和温度
06
压制包装
自动化压制成型,真空包装锁鲜
质量管控
建立完善的质量管理体系,从原料到成品全程监控,确保产品安全放心
原料检测
每批黄豆入库前进行农残、重金属等检测,确保原料安全
过程监控
生产全过程关键控制点监控,确保每个环节符合标准
成品检验
每批次产品出厂前进行微生物、理化指标检测,合格方可出厂
留样制度
每批次产品留样保存,便于质量追溯和问题排查
仓储物流
仓储能力
拥有 恒温冷库,温度控制在 0-4℃,确保产品新鲜度。先进的仓储管理系统,实现先进先出,保证产品品质。
配送网络
自有冷链配送车辆,覆盖 全市。专业配送团队,确保产品准时、安全送达客户手中。
